タイガーナッツはどんな味?食べ方は?ミルクにして飲んでみた
流行りに任せてタイガーナッツ買ってみてけどこれってどうやって食べたらいいの?なんて言う疑問が出てきそうな不思議な食べ物。
名前にナッツと付きますがタイガーナッツはじゃがいもの仲間で野菜なんですよ。
今回はタイガーナッツを実際に買ってみたのでその味とついでにタイガーナッツミルクにして飲んでみたので感想を交えて紹介します。
タイガーナッツってどんな味?
タイガーナッツには皮つきと皮なしの2種類販売されていますが、今回購入したのは皮なしの柔らかい方です。こちらの方が食べやすそうだったので。
まずは1粒口に入れてカミカミしてみたところあまり味がない。
もしかしてあんまり美味しくない??と思いながら長くかみ砕いているうちにほんのり甘みが出てきました。
食べれば食べるほどハマっていくし、口さみしいときのお供として良さそうですが、繊維のカスが口の中に残ってしまうのでもしかしたら嫌な人もいるかもしれないですね。
味自体はサッパリ目の甘味なのでいいのですが、口にカスが残りやすいので一緒に飲み物もあると食べやすいと思います。
ナッツと同じく食べていると癖になって止まらなくなってくるのですが、100gあたり500カロリーと結構高めなので食べ過ぎ注意です。
食べる分だけ袋から出しておいて無くなったらおしまい!というように決めておいた方がいいかもしれませんね。
タイガーナッツミルクを作って飲んでみました
作り方はとっても簡単です。
●タイガーナッツ 大さじ2杯
●水 200ml
●はちみつ 小さじ1杯
➀まずはタイガーナッツを水に浸して1時間くらい置きます。
皮なしの場合は1時間くらいで大丈夫ですが皮つきのタイガーナッツだと固めなので一晩つけてください。
➁水に浸して1時間後タイガーナッツを軽く洗いミキサーにタイガーナッツ、水を入れます。
➂ミキサーで1~2分後にはミルクみたいに真っ白に!
➃ナッツパルプが出るので茶こしなどで取り除いてください。
➄コップに移してはちみつで味を調えたら出来上がり♪
味は薄めでちょっと物足りなさを感じてしまいますが、プラスにとるとサッパリとしていて夏にも飲みやすくていいかも。
味だけで見ると最近作ったゴールデンベリースムージーの方が美味しかったです。
ゴールデンベリーってどんな味?摂取量はどのくらい?←このページでドリンク作ってみた感想書いてます。
残ったナッツパルプは捨ててしまうのは勿体ないのでお料理に使ってあげましょう。
パンケーキに混ぜてつくると美味しいですよ。
今回余ったナッツパルプは夕飯の残りのキーマカレーに混ぜて食べちゃいましたけど、問題なく美味しく食べれました♪
最後に
この手の健康食品でいつも思う事ですが、結局最後はそのまま食べたほうが簡単だし、それなりに美味しく食べることが出来るといえます。
タイガーナッツもそのまま食べるのに飽きたときは色々と調理してみるのも有りですが、そのままでも十分美味しかったです。
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