もち麦ダイエットは効果なし？痩せない人の共通点

普段食べているお米にもち麦を加えて食べるだけでダイエット効果が期待できると言われているもち麦ダイエット。

本当に食べるだけでその他に何も気を付けなくてもダイエット出来るの？痩せる食べ方ってあるの？

そんな疑問を解決していきましょう。

もち麦にはどんな効果があるの？

ダイエットの大敵に便秘がありますが、食物繊維を摂ると便秘解消するという話を良く耳にしますよね。

でも、この食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類存在し、便を柔らかく外に排便しやすくするためには水溶性食物繊維が必要になります。

しかし水溶性食物繊維を多く含む食材ってあまりないんです。代表的な食材でワカメなどの海藻やごぼうに多く含まれていますが、その効果を得るには1度に大量に摂取しないといけないんです。しかもそれを毎日です。

その生活を続けるのは正直辛いところ。そこで今注目を浴びているのが【もち麦】なんです。

もち麦にはごぼうの約3倍もの水溶性食物繊維が含まれていて、毎日食べているご飯に混ぜて一緒に炊くだけなので簡単に摂取することが出来ますし、ドラックストアやスーパーで簡単に手に入りますし、通販でも販売しています。

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今はテレビの影響で何処も入手困難な状態になってしまっていますね。私は運よく買うことが出来ましたが、しばらくは品切れ状態が続くかもしれません。

もち麦程ではありませんが押し麦にも水溶性食物繊維が多く含まれていますので、買えない場合は押し麦で代用するという方法もあります。

もち麦よるほんの少しだけ安く買えます

ごぼうの押し麦にはごぼうの2倍以上の水溶性食物繊維が入ってます。

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もち麦に含まれている水溶性食物繊維には便秘解消効果だけではなく、糖質や脂質の吸収を抑制する働きがあるので太りにくい体作りに最適です。

また、便秘解消の為にヨーグルトを食べていても効果を感じれなかったという人は善玉菌の餌である水溶性食物繊維が不足していた可能性もありますので、合わせて食べることでお通じも良くなる可能性があります。

もち麦ダイエット失敗？痩せない理由とは？

もち麦がダイエット効果があるから毎食沢山食べていたら逆に太ってしまったという口コミがありました。

確かに糖質の吸収を抑制する働きや便秘解消の効果が期待できますが、何事も食べ過ぎは体に良くありませんし、もち麦にカロリーが無いわけではありませんから。

食べたら食べただけのカロリーは貯えてしまいますので1度に沢山食べるのは良くありません。いつもと同じご飯の量かやや少なめの量を食べるようにしましょう。

もち麦のデメリットは味に癖がなくモチモチしていいるのでついつい食べ過ぎてしまうというところにありますね。

美味しいですし、体にいいので沢山食べたい気持ちもあるかもしれませんが、ほどほどにしておかないとかえって太ってしまうかもしれません。

また、同じ種類の食物繊維ばかりを食べていると体が慣れてしまって効果が薄れてしまうので、もち麦以外の水溶性食物繊維も他の食材から摂るようにしましょう。

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食べる時間で効果倍増！

もち麦を食べるベストな時間は朝ごはんに食べることです。

もち麦に含まれている水溶性食物繊維には胃の中で食べた物を包み込んで血糖値が急激に上昇してしまうのを防ぐ効果がありますので朝に食べるのがオススメです。

もち麦でダイエットをする場合のお米ともち麦の比率は1：1で使うのがベスト。もち麦は水分を吸うので炊くときはいつもの目盛りよりも半目盛り程度多めに入れてあげるとふっくらと炊き上がります。

一度間違えていつも通りの水の量でもち麦ごはんを炊いてしまったらパサパサに仕上がってしましました…。

ただ、パサパサになってしまったもち麦はチャーハンにして食べたらパラパラにほぐれて美味しく出来たので、もち麦でチャーハンを作るときはわざとお水少な目にするといいかもしれませんね。

もち麦を使った美味しいレシピ集

 

材料

もち麦　60ｇ
水　　　たっぷり(もち麦の倍くらい)

作り方

➀耐熱容器に水と洗ったもち麦を入れて電子レンジで約6分程チンします
➁少し透明になっていて1粒味見して芯が残っていなかったらあまった水を捨てて出来上がり。

茹でたもち麦はいろんなレシピに使回しがきく基本になりますので覚えておくと便利ですよ。

 

材料

茹でたもち麦　大さじ2～3杯
じゃがいも中　2個
ハム　　　　　2枚
きゅうり　　　5分の1
塩　　　　　　適量
あらびき胡椒　適量

作り方

➀じゃがいもをラップに包んでレンジで5分チンして蒸かす
➁ゆであがったじゃがいもの皮を剥いて潰す
➂ハムを細切り、キュウリを薄い輪切りにする
➃じゃがいもが冷えたらすべてを混ぜ合わせて出来上がり♪

 

材料

茹でたもち麦　　　大さじ1～2杯
市販のスープの素　1人分

作り方

➀お好みの市販のスープのもとにお湯を入れてかき混ぜる。
➁➀に茹でたもち麦を加えて出来上がり！

 

材料

茹でたもち麦　　　大さじ1～2杯
ヨーグルト　　　　好きなだけ
お好みのフルーツ　適量

作り方

➀ヨーグルトにリンゴやバナナなどのお好みのフルーツをトッピングして、仕上げにもち麦を添えるだけ！簡単で失敗なしのレシピです！

まとめ

もち麦を食べているのに痩せることが出来ない理由は

・食べ過ぎ
・もち麦以外の水溶性食物繊維を摂っていない

という原因があげられます。

もち麦だけに頼らずバランスの取れた食事をするようにしましょう。

朝ごはんに食べると急な血糖値上昇を抑えるので、夜に食べていたという人はもち麦を食べる時間を変えてみてはいかがでしょうか？

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