キャベツの芯を捨てたらもったいない！栄養豊富って知ってた？
とんかつなどの揚げ物に添えたり、タネを包んでロールキャベツにしたりと、脇役でも主役でも大活躍のキャベツ。 私にとっては、冷蔵庫にあるととりあえず安心する野菜でもあります。 皆さんが日ごろよく食べるのは、主に外葉を何枚か剥・・・
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