酒かすと米こうじの違いは?混ぜて飲んでも大丈夫?

「酒かす」と「米こうじ」よく話題になっていますよね。酒かすや米こうじから作られる甘酒は栄養剤に含まれている成分に近いとも言われ「飲む点滴」とも言われています。 美容面でも栄養面でも優れている飲み物であり、昔から良く飲まれ・・・

サチャインチオイルの効果や効能!熱に強いオメガ3オイル!

オメガ3といえば熱に弱く味に癖があるので健康にいいと分かっていても使うのが難しいんですよね。 でもそのデメリットを補う事が出来る健康オイルがあるんです! それがサチャインチオイル! 今回はこのサチャインチオイルの効果や効・・・

わさび菜の食べ方!生でも茹でても美味しく食べれます☆

わさび菜というと、わさびの葉っぱの部分か?と思いますが、実は違うんです。 その正体は、生でよし、茹でてよし、炒めてよしの栄養豊富な野菜!美しい緑が食卓にも映えますので、ぜひお料理に取り入れていただきたい食べ物。 というこ・・・

にんにくを生で食べるのは危険?1日の摂取量はどのくらい?

あの臭いんだか食欲をそそるんだか、なんとも言えない独特の匂いを放つにんにく! 健康食品として昔から親しまれているイメージですよね。 しかし、ニンニクを生で食べるのは危険だという情報もあるのですが、それは本当なのでしょうか・・・

ドライフルーツの作り方!自宅で簡単に作れちゃいます☆

食物繊維やミネラルが豊富なドライフルーツは、美容にも健康にも強い味方になってくれます。 でも、市販のものは添加物が気になったり、かと言ってオーガニック製品は値段が高かったりしますよね。 そこで、自宅でドライフルーツを簡単・・・

桜でんぶの原材料ってなに?使い道は?実は手作り出来るって知ってた?

ちらし寿司に乗っている、あの鮮やかなピンク色の食べ物。甘くてフワフワの「桜でんぶ」、なにでできているのかご存知ですか? あの鮮やかさは、自然のピンクではなさそうですが、その原材料が何なのかは謎…という方、割といらっしゃる・・・

ギリシャヨーグルトの効果でダイエット!温めて食べると効果的?

スーパーのヨーグルトコーナーへ行くと、本当に沢山のヨーグルトが、色んなメーカーから出されていますよね! 砂糖不使用、脂肪0、フルーツたっぷりやソース付きなど、そのこだわりの方向も様々! いっぱいあるヨーグルトの中でも、最・・・

ひまわりの種の効能は?1日の摂取量はどのくらい?

皆さんにとって、「ひまわりの種」って身近な存在ですか?好きでよく食べてる方ってどれくらいいらっしゃるのでしょうか。 アレって食べられるの!?と思った方ももしかしたら居られるかもしれないですね。 1粒は小さな小さな種ですが・・・

どくだみ茶の効能で花粉症改善?摂取量はどのくらい?

我が家では、6月ごろ庭にどくだみが咲き始めると、母がそれを天日干しして「どくだみ茶」を作ってくれます。 私はけっこう平気で飲むのですが、他には無い独特の香りを持っているので、苦手な方も多いのではないでしょうか? 私の家族・・・

丸麦ともち麦の違いって?それぞれの効能、効果を詳しく

皆さんは雑穀米、お好きでしょうか?私は大好きでよく食べます。 白米オンリーだと物足りないくらい!めったに白米を食べられなかった昔の人には、申しわけないですが…。 でも、白米だけを主食にする食生活が定着しだした江戸時代、脚・・・

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