サルバーニョオリーブオイルの本物の見分け方は?偽物に注意!

今話題のサルバーニョオリーブオイル、すごく人気なんだそうですが、いったいなぜなんでしょうか?また、偽物もあるとかないとか…? 今回はサルバーニョオリーブオイルの魅力と、本物の見分け方に迫ってみました!

キャベツの芯を捨てたらもったいない!栄養豊富って知ってた?

とんかつなどの揚げ物に添えたり、タネを包んでロールキャベツにしたりと、脇役でも主役でも大活躍のキャベツ。 私にとっては、冷蔵庫にあるととりあえず安心する野菜でもあります。 皆さんが日ごろよく食べるのは、主に外葉を何枚か剥・・・

もんげーバナナとは?通販で買うことは出来るの?

実はとある県に、「もんげーバナナ」と名付けられた美味しいバナナがあるそうなのです。 それは超貴重な一品で、通販では手に入れることができないのだとか? ということで今回は、「もんげーバナナ」に関するあれこれをご紹介したいと・・・

めめはな茶にはどんな効果がある?子供に飲ませても大丈夫?

目が痒い、鼻がムズムズする、くしゃみが止まらない…アレルギー症状に悩まされる方が増えているそうですね。 かくいう私もその一人、さらにアトピーも持っています。 そんな不快な症状を、ちょっとでも緩和することができるなら、そん・・・

ペポカボチャとは?効能は?かぼちゃとは違うものなの?

ハロウィンの季節に活躍するあのオレンジ色のカボチャ、ペポカボチャと呼ばれるカボチャの一種だと知っていますか? 我々がよく見かける西洋カボチャと呼ばれる品種とは、見た目も効能もちょっと違います。 実は人に言いづらいお悩みを・・・

朝に白湯を飲むと効果倍増?簡単な白湯の作り方は?

最近話題になっている「白湯」! ダイエット目的で白湯を飲んでいる人も多いと思います。 白湯はダイエットとしてどんな効果があるのか。 朝と夜どちらに飲むのが良いのか。 今回は朝白湯を飲むことでのダイエットの効果について紹介・・・

ナタデココの原料って何?どんな効果や効能があるの?

ナタデココって、コリコリとした独特の食感がとっても魅力的な食品ですよね。 ナタデココ好きの方、多いんじゃないでしょうか? かくいう私も大好きなので、ゼリーとかに入っているとついつい、最後の方まで取っておいてしまうんですよ・・・

あさりの殻が変形していたけど食べてしまっても大丈夫?

あさりが美味しい季節ですね。 皆さんはどんなあさり料理がお好きですか? 酒蒸し?ボンゴレビアンコ?どれもこれもあさりの出汁が効いてて美味ですよね~! ちなみに私はあさりの味噌汁が好きです!いちいち殻を取るのがめんどうでは・・・

あさりの砂を食べると健康被害がある?完璧に砂抜きをするには?

あさりを食べて砂を噛み、楽しい食事の時間が台無しに…。なんてことにならないために、あさりの砂抜きはしっかりしたいものですね。 でも、あさりに入っていた砂、食べてしまっても健康被害はないのでしょうか? 上手な砂抜きの仕方と・・・

タケノコのえぐみが酷い!取る方法を教えて!

春に食べたい美味しいタケノコ料理!でもタケノコって、うまく調理しないとえぐみが気になって食べれない!なんてこともありますよね。 タケノコを調理するのってけっこう手間もかかりますし、できるだけ美味しくいただきたい! そのた・・・

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